为了进一步提升教师实践技能,深化校企合作,提高教师的高水平大学建设水平,食品与环境工程学院谢小花、戴缘缘、张易3位老师于2021年7月至8月赴安徽嘉美包装(滁州)股份有限公司进行暑期企业锻炼。
实践锻炼过程中,老师们熟悉了食品包装企业的生产技术和工艺设备,了解了三片金属罐、两片金属罐、OEM灌装、TP无菌纸包、PET塑料瓶的包装过程和食品包装行业的发展现状及未来发展方向,提高了老师们对食品包装行业的认知,有利于老师们教学水平的提高,对优化教师的能力素质结构,建设高水平“双师型”教师队伍,促进职业教育教学改革和人才培养模式的转变具有十分积极的意义。
作者:谢小花
审核:孟飞